Лента отзывов:

БАУНТИ

News image

Отдыхали в этом отеле летом прошлого года. В общем остались довольны, огромная территория, отличный пляж. Едиственное, что Домин...

Рассказ. Из Пунта Каны в Санто-Доминго

News image

Буенос всем туристам доминиканским! По своему опыту знаю, что русских там толпы. Был я в январе, но, как выяснилось, и в д...

ОГРОМНЫЙ ОТЕЛЬ

News image

Территория отеля действительно очень большая состоит из трех отелей соответственно 3 рецепшена на специальных машинках из одного...

КАК ЖЕ МНЕ ТЕБЯ НЕ ХВАТАЕТ, ГОРЯЧАЯ ДОМИНИКАНА!

News image

Отдыхала в отеле Grand Palladium Bavaro Resort Spa - Cаsіnо в апреле 2009 года, вдвоем с мужем. Как обычно, купила билеты на сам...

ПРОСТО ОТДЫХ, БЕЗ ЭКЗОТИКИ

News image

Для тех ,кому нравится отдыхать в Турции - этот отель покажется раем…Меня же посетило чувство некого разочарования…Да - отель де...

Авторизация



Главная - Путеводитель по странам - О Продуктах в Доминикане!

Доминикана - Путеводитель по стране

  о продуктах в доминикане!

В Доминикане как и во многих других уголках света существует своя неповторимая колоритная местная кухня. Вот только гости и даже иммигранты не всегда переходят на нее. Тем более не все могут выдержать рис и курицу в больших и очень больших количествах. А ведь они и являются основными составляющими доминиканских блюд. В Доминиканской республике отсутствует принцип здоровой пищи, зато присутствует принцип питательности. Поэтому в моей голове часто всплывают воспоминания о привычных котлетах, плове, супе и, конечно, пирогам. Вот о последних мы и поговорим, точнее о пирожках.

Не одними вопросами переезда интересуются посетители нашего портала, вопрос продуктов не менее наболевший. В Доминикане можно найти любые продукты или просто заменить их на местные аналоги. Любая хозяйка, а иногда даже и хозяин вроде меня, знает, что важным ингредиентом для теста является кефир. Вот на его поиски я и отправился, решив побаловать себя приветом из прошлой, гастрономической, жизни. Обойдя супермаркеты в поисках заветной бутылочки, я с огорчением понял, что кефира мне не видать. Зато я обнаружил в одном из супермаркетов обычный йогурт, но в 4 литровой канистре. Цена тоже вдохновляла – всего 200 песо. Также я купил белую муку за 120 песо (4 кг), соду, свиной фарш (70 песо за 500 грамм) и масло подсолнечное 40 песо. Если посчитать затраты и количество готовых пирожков, получится очень выгодное блюдо для завтрака, дополнение к чашке кофе, а также достаточно удачная замена хлебу, который в Доминиканской не хлебной республике стоит дорого. Вернемся к йогурту. Он достаточно густой и без фруктовых добавок, привычные вкусы вишни или клубники не слишком подходят для приготовления теста. Превратил йогурт в кефир с помощью воды, то есть попросту его разбавил.  Пара часов вдохновенного труда на кухне – и пирожки готовы. Не хватает только великолепного Доминиканского кофе, одного из богатств этой чудесной страны.

Добавить остается только то, что Вам не стоит опасаться продуктовых проблем, их просто нет.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загадки Доминиканы:

БОТАНИЧЕСКИЙ САД (Jardi*n Bota*nico)

News image

Находится в Санто-Доминго. Был основан в 1976 г. известным доминиканским ботаником доктором Рафаэлем Москосо Пуэйо (создателем Ботанического институ...

ДОМ ИЕЗУИТОВ (Casa de Los Jesuitos)

News image

Находится рядом с Пантеоном. Это здание, датируемое началом ХV1 в. - одно из самых древних строений города. Оно было возведено по приказу коменданта...

ДОМ КОРДОНА ( Casa del Cordo*n)

News image

Cordo*n по-испански означает шнур, веревка . О чем идет речь - вы поймете увидев фасад этого здания. Этот великолепный каменный узор, украшающий п...

Курорты и города:

Пунта Кана

News image

Из всех курортов Доминиканской Республики самым развитым считается Пунта Кана (Пальмовый Мыс). Здесь можно найти прекрасные отели, широкие песчаные ...

Байос де Хайна - один из самых загрязненных городов м

News image

Байос де Хайна (Bajos de Haina) - город на юге Доминиканской республики признан в 2007 году Американской некоммерческой научно-исследовательской орг...

Северный район

News image

Северный берег Доминиканской Республики, омываемый Атлантическим океаном, составляют провинции Монте Кристи, Пуэрто Плата, Эспайат, Мария Тринидад С...

Антильские острова:

Доминиканская Республика после диктатуры Трухильо

News image

30 мая 1961 диктатор Трухильо был убит. Новый президент Хоакин Балагер приступил к сложному процессу демонтажа прежнего режима. Были разрешены полит...

ФАРО - А - КОЛОН

News image

Ну, и последняя история, связанная с посмертной судьбой Колумба. Она касается грандиозного мемориального комплекса, построенного в столице Доминикан...

Достопримечательности:

МУЗЕЙ ДОМИНИКАНСКОЙ СЕМЬИ

News image

Музей Семьи открылся в 1973 г., когда была закончена реставрация здания, в котором он сейчас и находится. Это здание XV1 в. еще именуют Домом ТОСТАД...

ПЛОЩАДЬ ИСПАНИИ (Plaza Espan*a)

News image

Если вы пройдете немного вперед в прежнем направлении, то перед вами откроется спуск к Площади Испании. В отличие от других, она не прикрыта тенью д...

Известные люди:

Aventura. Биография

News image

Все участники этой оригинальной группы родились в Доминиканской Республике и выросли в знаменитом районе Нью-Йорка Бронкс. Там и была создана группа...

Биография Andres Garcia

News image

За время, прошедшее после 85-го года, когда были завершены съемки сериала Никто, кроме тебя , в жизни актера произошло множество разнообразных собы...

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image