Лента отзывов:

Mi amor - Доминиканская Республика

News image

Mi amor - Доминиканская республика . Май 2003. Итак – позвольте представить вашему вниманию фоторепортаж о далеком путешествии ...

Рассказ. Доминиканская республика. Отель BAVARO PRINCESS ALL SUITES RESORT, SPA - CАSІNО 5 *

News image

Свадебное путешествие мы решили провести в Доминиканской республике. Выбрали отель Bavaro Princess по рекомендации Capital To...

ОТЗЫВ О РАЕ

News image

Отель СУПЕР! даже русские гиды советуют - и этот отель тоже! питание - СУПЕР! морепродуктов полно, фруктов тоже. В рестораны а-л...

СВАДЕБНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

News image

Просто потрясающий отель. Никогда не видела ничего лучше. Была я много где. Но это просто на высшем уровне

Отзыв об отеле Каталония Баваро Ресорт 5*

News image

Естественно, о перелете...Перелет Транс Аэро оставляет желать лучшего

Авторизация



Главная - Путеводитель по странам - О Продуктах в Доминикане!

Доминикана - Путеводитель по стране

  о продуктах в доминикане!

В Доминикане как и во многих других уголках света существует своя неповторимая колоритная местная кухня. Вот только гости и даже иммигранты не всегда переходят на нее. Тем более не все могут выдержать рис и курицу в больших и очень больших количествах. А ведь они и являются основными составляющими доминиканских блюд. В Доминиканской республике отсутствует принцип здоровой пищи, зато присутствует принцип питательности. Поэтому в моей голове часто всплывают воспоминания о привычных котлетах, плове, супе и, конечно, пирогам. Вот о последних мы и поговорим, точнее о пирожках.

Не одними вопросами переезда интересуются посетители нашего портала, вопрос продуктов не менее наболевший. В Доминикане можно найти любые продукты или просто заменить их на местные аналоги. Любая хозяйка, а иногда даже и хозяин вроде меня, знает, что важным ингредиентом для теста является кефир. Вот на его поиски я и отправился, решив побаловать себя приветом из прошлой, гастрономической, жизни. Обойдя супермаркеты в поисках заветной бутылочки, я с огорчением понял, что кефира мне не видать. Зато я обнаружил в одном из супермаркетов обычный йогурт, но в 4 литровой канистре. Цена тоже вдохновляла – всего 200 песо. Также я купил белую муку за 120 песо (4 кг), соду, свиной фарш (70 песо за 500 грамм) и масло подсолнечное 40 песо. Если посчитать затраты и количество готовых пирожков, получится очень выгодное блюдо для завтрака, дополнение к чашке кофе, а также достаточно удачная замена хлебу, который в Доминиканской не хлебной республике стоит дорого. Вернемся к йогурту. Он достаточно густой и без фруктовых добавок, привычные вкусы вишни или клубники не слишком подходят для приготовления теста. Превратил йогурт в кефир с помощью воды, то есть попросту его разбавил.  Пара часов вдохновенного труда на кухне – и пирожки готовы. Не хватает только великолепного Доминиканского кофе, одного из богатств этой чудесной страны.

Добавить остается только то, что Вам не стоит опасаться продуктовых проблем, их просто нет.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загадки Доминиканы:

ДОМ БАСТИДАСА (Casa de Bastidas)

News image

ДОМ БАСТИДАСА (Casa de Bastidas) примыкает непосредственно к крепости. Этот очень красивый дом был построен в 1510 году. Принадлежал он королевскому...

ДОМИНИКАНСКИЙ МУЗЕЙ ЧЕЛОВЕКА (Museo del Hombre Dominicano)

News image

Этот Музей заслуженно считается одним из лучших в стране. Он посвящен истории культуры Доминиканы, начиная со времен индейцев Таино, до эпохи Колумб...

АЛЬТОС ДЭ ЧАВОН (Altos de Chavon)

News image

Этот удивительный крошечный городок находится недалеко от столицы, в провинции Ла Романа. И хотя он входит в огромный фешенебельно-туристический ком...

Курорты и города:

Бараона

News image

К тому времени, когда Вы окажетесь в Бараоне Вы уже успеете привыкнуть к южному пейзажу, с повторяющимися изменениями, таким образом, например, окру...

Пуэрто-Плата

News image

Город Пуэрто-Плата основал брат Христофора Колумба в 1496 году, Бартоломео. Он назвал его Сан-Фелипе-де-Пуэрто-Плата. Район Пуэрто Плата объединяет ...

Сосуа (Sosua): многонациональный калейдоскоп

News image

Город Сосуа (Sosua) расположен на северном побережье Доминиканской республики, в 10 км от международного аэропорта Грегорио-Луперон и в 25 км от гор...

Антильские острова:

История Доминиканской Республики в датах

News image

5 декабря 1492 году после долгого изнурительного морского путешествия Христофором Колумбом был открыт остров, названный им Ла Испаньола (La Ispanola...

Американская интервенция и оккупация Доминиканы

News image

Непрерывные государственные перевороты, в конце концов послужившие причиной американской военной оккупации, продолжали опустошать Доминиканскую Респ...

Достопримечательности:

ДОМ КОРДОНА ( Casa del Cordo*n)

News image

Cordo*n по-испански означает шнур, веревка . О чем идет речь - вы поймете увидев фасад этого здания. Этот великолепный каменный узор, украшающий п...

Достопримечательности Доминиканы

News image

По количеству достопримечательностей Доминиканская республика - лидер среди других стран Карибского бассейна.

Известные люди:

Aventura. Биография

News image

Все участники этой оригинальной группы родились в Доминиканской Республике и выросли в знаменитом районе Нью-Йорка Бронкс. Там и была создана группа...

Биография: Хуан Герра Луис / Juan Luis Guerra

News image

Хуан-Луис Герра родился в Санто-Доминго, столице Доминиканской Республики. С детства его интересовала музыка и актерское мастерство. В шестнадцать л...

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image