Лента отзывов:

ТАМ ЗА ОКЕАНОМ ИЛИ БОЛЬШАЯ ОХОТА НА КРАБОВ

News image

Там, за Океаном, или Большая охота на крабов Сначала поясню куда именно и почему мы поехали. Моей мечтой было - увидеть Оке...

Рассказ. Lost in the Atlantic coast

News image

Как и большинство попадающих в Доминиканскую республику - долго выбирали между ей и Мальдивами, но по причине отсутствия 16 дней...

ГОСТИНИЦА ОТСТОЙ

News image

Отзыв о Доминикане и гостинице. Страна - третьего мира. Найти цивилизацию здесь сложно.

Рассказ. Доминикана. Я влюбилась и серьезно

News image

Для русских туристов мы выбрали несколько странное время для поездки - июль, когда можно греть свои косточки на солнышке и осмат...

Рассказ. Отдых в Доминиканской республике. Май

News image

Не буду пытаться рассказать о чем-либо, лежащем вне отеля «Все включено»… Мимолетное знакомство с местными жителями, отдыхавшими...

Авторизация



Главная - Путеводитель по странам - О Продуктах в Доминикане!

Доминикана - Путеводитель по стране

  о продуктах в доминикане!

В Доминикане как и во многих других уголках света существует своя неповторимая колоритная местная кухня. Вот только гости и даже иммигранты не всегда переходят на нее. Тем более не все могут выдержать рис и курицу в больших и очень больших количествах. А ведь они и являются основными составляющими доминиканских блюд. В Доминиканской республике отсутствует принцип здоровой пищи, зато присутствует принцип питательности. Поэтому в моей голове часто всплывают воспоминания о привычных котлетах, плове, супе и, конечно, пирогам. Вот о последних мы и поговорим, точнее о пирожках.

Не одними вопросами переезда интересуются посетители нашего портала, вопрос продуктов не менее наболевший. В Доминикане можно найти любые продукты или просто заменить их на местные аналоги. Любая хозяйка, а иногда даже и хозяин вроде меня, знает, что важным ингредиентом для теста является кефир. Вот на его поиски я и отправился, решив побаловать себя приветом из прошлой, гастрономической, жизни. Обойдя супермаркеты в поисках заветной бутылочки, я с огорчением понял, что кефира мне не видать. Зато я обнаружил в одном из супермаркетов обычный йогурт, но в 4 литровой канистре. Цена тоже вдохновляла – всего 200 песо. Также я купил белую муку за 120 песо (4 кг), соду, свиной фарш (70 песо за 500 грамм) и масло подсолнечное 40 песо. Если посчитать затраты и количество готовых пирожков, получится очень выгодное блюдо для завтрака, дополнение к чашке кофе, а также достаточно удачная замена хлебу, который в Доминиканской не хлебной республике стоит дорого. Вернемся к йогурту. Он достаточно густой и без фруктовых добавок, привычные вкусы вишни или клубники не слишком подходят для приготовления теста. Превратил йогурт в кефир с помощью воды, то есть попросту его разбавил.  Пара часов вдохновенного труда на кухне – и пирожки готовы. Не хватает только великолепного Доминиканского кофе, одного из богатств этой чудесной страны.

Добавить остается только то, что Вам не стоит опасаться продуктовых проблем, их просто нет.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загадки Доминиканы:

МОНАСТЫРЬ САН-ФРАНСИСКО (Monasterio de San Francisco)

News image

В 1505 году была основана обитель для монахов Ордена Св. Франциска. При ней начали действовать ПЕРВЫЕ начальные школы. Позднее они были перенесены в...

МУЗЕЙ ИСТОРИИ И ГЕОГРАФИИ (Museo Nacional de Historia y Ge

News image

Этот Музей был создан в 1981 г., а открыл свои двери для посетителей - в 1982 г. Включает в себя небольшой раздел, посвященный доколумбовой эпохе ин...

СОБОР ПРЕСВЯТОЙ ДЕВЫ МАРИИ

News image

25 мая 1510 года по Королевскому Приказу контракт на постройку Собора получает испанский архитектор Алонсо де Родригес. 13 июня этого же года он отб...

Курорты и города:

Курорт Ла Романа

News image

Очаровательный городок Доминиканской Республики Ла Романа расположился в 55 километрах от Хуан-Долио и в 110 километрах от Санто-Доминго. В настояще...

Пуэрто-Плата

News image

Город Пуэрто-Плата основал брат Христофора Колумба в 1496 году, Бартоломео. Он назвал его Сан-Фелипе-де-Пуэрто-Плата. Район Пуэрто Плата объединяет ...

Самана

News image

Область Самана — это самое загадочное, поразительное и волшебное место в Доминиканской Республике. Региональный центр Санта Барабара де Самана, был ...

Антильские острова:

Футбол в Доминикане

News image

Несомненно, мужчинам во все времена нужно было доказывать свою состоятельность и претензии на власть, внимание, известность…

День Независимости в Доминиканской Республике

News image

День Независимости в Доминиканской Республике. ВОЕННЫЙ ПАРАД. (Репортаж 2009 года из Санто-Доминго). Праздник должен начаться в 15-30

Достопримечательности:

ДОМ ИЕЗУИТОВ (Casa de Los Jesuitos)

News image

Находится рядом с Пантеоном. Это здание, датируемое началом ХV1 в. - одно из самых древних строений города. Оно было возведено по приказу коменданта...

ПОСТОЯЛЫЙ ДВОР НИКОЛАСА дэ ОВАНДО /Hostal Nicola* s de Ova

News image

Здания возведены в 1510-1515 гг. под руководством Николаса дэ Овандо - губернатора острова, много сделавшего для развития всего Колониального Города...

Известные люди:

ХРИСТОФОР КОЛУМБ (1451-1506) — открыл остров Ла Испаньола

News image

Имя Колумба, наверно - одно из самых известных в мировой истории. Но, несмотря на это, осталось много загадок, касающихся его жизни и судьбы после с...

Биография Andres Garcia

News image

За время, прошедшее после 85-го года, когда были завершены съемки сериала Никто, кроме тебя , в жизни актера произошло множество разнообразных собы...

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image