Лента отзывов:

Необыкновенные приключения русских в Доминикане или День сурка

News image

Вернулись из Доминиканы 28 февраля 2004 года. Хотелось написать большой развернутый рассказ о Доминиканской республике, но в пос...

Рассказ. Доминиканский очерк. Сентябрь

News image

Предисловие Поездку планировал долго и тщательно (насколько это было возможно). Изначально планировал уехать на Мальдивы, но в ...

МАЛЕНЬКИЙ РАЙ

News image

Всем доброе время суток, кто решил почитать про Доминикану. Поехали мы в Республику Доминикану осенью 2009 г., начиталась, чт...

Рассказ. Не пожалел

News image

Доминикана, отель Парадиз Пунта Кана с 29-го декабря 2008 по 12-е января 2009, фирма Трансаэро Тур.

Отдых в Доминиканской республике (Barcelo Bavaro)

News image

Отдых в Доминиканской республике с 6 по 17 июля 2008 года

Авторизация



Главная - Путеводитель по странам - О Продуктах в Доминикане!

Доминикана - Путеводитель по стране

  о продуктах в доминикане!

В Доминикане как и во многих других уголках света существует своя неповторимая колоритная местная кухня. Вот только гости и даже иммигранты не всегда переходят на нее. Тем более не все могут выдержать рис и курицу в больших и очень больших количествах. А ведь они и являются основными составляющими доминиканских блюд. В Доминиканской республике отсутствует принцип здоровой пищи, зато присутствует принцип питательности. Поэтому в моей голове часто всплывают воспоминания о привычных котлетах, плове, супе и, конечно, пирогам. Вот о последних мы и поговорим, точнее о пирожках.

Не одними вопросами переезда интересуются посетители нашего портала, вопрос продуктов не менее наболевший. В Доминикане можно найти любые продукты или просто заменить их на местные аналоги. Любая хозяйка, а иногда даже и хозяин вроде меня, знает, что важным ингредиентом для теста является кефир. Вот на его поиски я и отправился, решив побаловать себя приветом из прошлой, гастрономической, жизни. Обойдя супермаркеты в поисках заветной бутылочки, я с огорчением понял, что кефира мне не видать. Зато я обнаружил в одном из супермаркетов обычный йогурт, но в 4 литровой канистре. Цена тоже вдохновляла – всего 200 песо. Также я купил белую муку за 120 песо (4 кг), соду, свиной фарш (70 песо за 500 грамм) и масло подсолнечное 40 песо. Если посчитать затраты и количество готовых пирожков, получится очень выгодное блюдо для завтрака, дополнение к чашке кофе, а также достаточно удачная замена хлебу, который в Доминиканской не хлебной республике стоит дорого. Вернемся к йогурту. Он достаточно густой и без фруктовых добавок, привычные вкусы вишни или клубники не слишком подходят для приготовления теста. Превратил йогурт в кефир с помощью воды, то есть попросту его разбавил.  Пара часов вдохновенного труда на кухне – и пирожки готовы. Не хватает только великолепного Доминиканского кофе, одного из богатств этой чудесной страны.

Добавить остается только то, что Вам не стоит опасаться продуктовых проблем, их просто нет.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Загадки Доминиканы:

ПИК ДУАРТЕ (Pico Duarte)

News image

Это самая высокая точка Доминиканской республики ( высота (3 175 м). Считается, что первое покорение вершины было совершено в 1944 г. Сейчас туда по...

Национальный ПАНТЕОН (Panteo*n Nacional )

News image

Вообще все это - иезуитский монастырь Св.Игнатия Лойолы с церковью XV111 века. Именно в этой церкви и был создан Пантеон. По приказу доминиканского ...

ПЛОЩАДЬ ИСПАНИИ (Plaza Espan*a)

News image

Если вы пройдете немного вперед в прежнем направлении, то перед вами откроется спуск к Площади Испании. В отличие от других, она не прикрыта тенью д...

Курорты и города:

Регионы Доминиканы

News image

Этот райский уголок создан для отдыха, наполненного любовью. Здесь только ты и я. Здесь только синее море и белый песок, нежное солнышко и тёплые во...

Курорт Ла Романа

News image

Очаровательный городок Доминиканской Республики Ла Романа расположился в 55 километрах от Хуан-Долио и в 110 километрах от Санто-Доминго. В настояще...

Cаона: остров «Баунти»

News image

Саона – самый крупный остров Доминиканской республики, расположен на юго-востоке страны. Имеет статус национального заповедника, в связи с чем дейст...

Антильские острова:

Фестиваль Меренге

News image

Доминиканская республика уже выбрана одной из самых счастливых стран в мире, а в самой счастливой стране, как известно, живут счастливые граждане. С...

Праздник пасха в Доминикане – Semana Santa!

News image

И вот она пришла! Святая неделя. По всему миру католики и православные празднуют Пасху. И вроде бы везде всё одинаково. Красим яйца, печём куличи…

Достопримечательности:

МОКА (Moca)

News image

Неподалеку, к востоку от Сантьяго, находится небольшой городок Мока. Число его жителей - около 80 тыс. человек. Вокруг города простираются обширные ...

Музей Нумизматики и Филателии (Museo Numisma*tico y Filate

News image

Музей Нумизматики и Филателии (Museo Numisma*tico y Filate*lico). Санто-Доминго. Здание Центрального Банка (Edificio del Banco Central), район Гаскэ...

Известные люди:

ХРИСТОФОР КОЛУМБ (1451-1506) — открыл остров Ла Испаньола

News image

Имя Колумба, наверно - одно из самых известных в мировой истории. Но, несмотря на это, осталось много загадок, касающихся его жизни и судьбы после с...

Aventura. Биография

News image

Все участники этой оригинальной группы родились в Доминиканской Республике и выросли в знаменитом районе Нью-Йорка Бронкс. Там и была создана группа...

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image